13 COSAS QUE SÓLO HACÉIS LOS BARMANS

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Cosas que te parecen normales pero que hacen que el mundo conspire contra tu persona. Cosas que para ti pasan inadvertidas pero que provocan miradas de suspicacia a tu alrededor. Tics que te parecen simpáticos pero que enervan al más estoico. Sí, amigos y amigas, reconozcámoslo; ser barman es sinónimo de ser de otra galaxia. Desde TS&TJ han recopilado sin rigor pero con intenso afecto 13 cosas que sólo hacéis vosotros. Tal cual.

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1. Salir del súper con 15 frutas raras, dos botes de especias y sin el papel de WC ni el pack de leche que ibas a buscar. Porque claro, ha sido pasar por la sección de frutería y el cerebro se te ha disparado imaginando cómo quedaría el extracto de guayaba en tu nuevo signature cocktail. Ya si eso usarás pañuelos de papel cuando llegue el momento.

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2. Elegir destino de vacaciones visitando la sección New Bars de Difford’s Guide en vez de Kayak.es. Y volver de Londres con tantas fotos de cócteles del Oriole o del NightJar que no te ha quedado espacio para fotografiar una cabina roja.

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3. Poner la mesa en casa con un giro de muñeca. Depositar los vasos en su sitio con un grácil movimiento que deja ojipláticos a tus invitados. Sacar de la nevera la botella del agua tirándola al aire y recogiéndola sin pestañear.

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