El tequila cristalino está demostrando ser una fuerza imparable en la evolución de la categoría de tequilas premium. 🚀 Según Lander Otegui, Director de Marketing de Proximo Spirits, este segmento se ha posicionado como uno de los más interesantes dentro de la industria de bebidas alcohólicas, y todo indica que será clave para la premiumización del tequila en los próximos años. Pero ¿qué está impulsando esta tendencia, y cómo se está transformando la percepción global del tequila?
Premiumización del tequila: un viaje hacia el lujo 💸🍻
La premiumización no es nueva para Proximo Spirits, y sus marcas como 1800, Maestro Dobel, Reserva de la Familia y Gran Centenario han estado impulsando esta estrategia durante años. 🌟 Lander Otegui explica que el tequila ha pasado de ser una simple bebida espirituosa a convertirse en un símbolo de calidad y artesanía. “Los consumidores no sólo buscan el tequila más caro, sino aquel que represente la historia, la tradición y el trabajo artesanal que hay detrás de cada botella”, dice Otegui.
La percepción de México también ha cambiado en las últimas dos décadas, lo cual ha beneficiado directamente al tequila. Desde la gastronomía hasta la arquitectura, la visión del mundo sobre lo que representa México ha evolucionado hacia algo más sofisticado. Este cambio cultural ha abierto la puerta para que el tequila también sea visto como una opción de lujo, y los consumidores están cada vez más dispuestos a pagar por esa calidad y autenticidad.
Los cristalinos: un impulso clave 🥇🍻
Dentro de este contexto, el segmento de los tequilas cristalinos ha destacado como un verdadero “driver” de crecimiento. El tequila cristalino, que combina las características suaves de un tequila envejecido con la claridad de un blanco, se ha convertido en el estilo número uno en México y está creciendo rápidamente en popularidad en los Estados Unidos. Otegui menciona que ya existen más de 40 marcas que han lanzado su propia versión cristalina, y que se espera que este segmento represente el 6% de la categoría para 2028.
La innovación ha sido clave para el éxito del cristalino. 🔥 Proximo Spirits, por ejemplo, ha lanzado Creyente Cristalino Añejo, el primer mezcal cristalino de lujo de su tipo, demostrando que la tendencia cristalina también está impactando otras categorías como el mezcal. Además, marcas como Maestro Dobel están empujando los límites de lo que el tequila puede ser, con innovaciones que combinan procesos tradicionales con enfoques modernos.
Innovación y diferenciación 😎🔮
“Los consumidores buscan emoción”, dice Otegui. 💯 Y es por eso que la innovación juega un papel crucial en la estrategia de Proximo Spirits. Marcas como Maestro Dobel y 1800 han lanzado productos disruptivos que capturan la imaginación del consumidor. Ejemplos de ello son la Serie 50 Aniversario de Maestro Dobel, que combina tequilas extra añejos con acabados raros como barricas de jerez y armagnac, y 1800 GuachiMonton, un tequila terminado en barricas de licor de naranja que introduce un perfil de sabor único y sorprendente.
Incluso la presentación de estos tequilas refleja el compromiso con la artesanía y la tradición. Un buen ejemplo es la Edición Trajineras de Dobel Atelier, pintada a mano para honrar a los artesanos mexicanos, que resalta la importancia de la conexión entre el arte y el tequila.
Tequila y deporte: una combinación ganadora ⚽🍻
El tequila también ha encontrado un lugar en el mundo del deporte. 🎉 Proximo Spirits ha identificado al tenis y el golf como deportes que resuenan con el perfil de sus consumidores premium. Maestro Dobel, por ejemplo, es el patrocinador oficial del Tequila en el US Open, un movimiento que ha elevado la visibilidad de la marca entre un público internacional. Con cócteles como el Ace Paloma y experiencias culinarias de chefs como Enrique Olvera, el US Open se ha convertido en una plataforma que no solo da visibilidad a la marca, sino que también permite a los consumidores experimentar la autenticidad y calidad del tequila.
Explorando nuevos mercados 🌍🚀
La expansión del tequila premium no se limita solo a Estados Unidos. 🇺🇸 Proximo Spirits ha visto un crecimiento significativo en Europa, en países como España, Francia, Grecia, Alemania y el Reino Unido. En Asia, el tequila también comienza a ganar popularidad en mercados como Japón, China y Corea, donde los consumidores muestran cada vez más interés en los espirituosos premium, especialmente los tequilas añejos y extra añejos.
En el mercado estadounidense, Otegui destaca que la premiumización está democratizándose. Si bien Nueva York sigue siendo el epicentro de los licores de lujo, estados como California, Texas, Florida e Illinois también están impulsando la demanda de tequilas de alta gama, mostrando un interés creciente en actualizar sus espirituosos hacia opciones más premium.
Mirando al futuro: más lujo, más innovación 💡🌼
La evolución del tequila en los últimos años muestra cómo una bebida tradicional puede transformarse en un símbolo de lujo y artesanía a nivel mundial. Los cristalinos están liderando esta tendencia, impulsando una premiumización que ha llegado para quedarse. Con un enfoque claro en la innovación, la calidad y la autenticidad, Proximo Spirits y sus marcas están redefiniendo lo que significa disfrutar de un buen tequila. Y todo apunta a que lo mejor está por venir: nuevas experiencias, nuevos sabores y una mayor apreciación por la artesanía mexicana que sigue conquistando al mundo, una copa a la vez. 🍷✨
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Artículo basado en entrevista de