El Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge ha coronado a seis de los mejores bartenders de Europa en su 5ª edición, celebrada en Madrid. Estos talentosos mixólogos, de diferentes países, se han ganado su lugar en la Final Global en Nicaragua en 2026, donde competirán por el prestigioso título de “World’s Most Sustainable Mixologist by Flor de Caña” y un premio de 10.000 dólares.
Conoce a los Campeones Europeos
La final regional, que tuvo lugar en la reconocida House of Mixology de Luis Inchaurraga, reunió a 18 de los mixólogos más talentosos del continente. Un distinguido jurado, compuesto por expertos de la industria como Anna Sebastian, Emanuele Balestra y el propio Luis Inchaurraga, evaluó los cócteles basándose en su historia, el uso de ingredientes y técnicas sostenibles, la creatividad, y, por supuesto, su sabor y presentación.
Estos son los seis ganadores que representarán a Europa en la gran final:
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Yvonne Chan (Reino Unido) – Kwãnt Mayfair, con su cóctel First of May.
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Timothée Nicolas (Francia) – DROPS, con su cóctel Rice Up!.
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Emanuele Aurioso (Italia) – Teleria 108, con su cóctel Bloody Thirsty.
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Dawid Stoch (Polonia) – Art Katowice, con su cóctel Clever Club.
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Emil Durchev (Países Bajos) – LuminAir, con su cóctel Not Your Usual Daiquiri.
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Oliden James Mata Saballo (España) – Lovo Cocktail Bar, con su cóctel Ron-Mate.
Un Concurso con Causa
En su 5ª edición, el reto celebró el 135 aniversario de Flor de Caña, invitando a los participantes a reinterpretar cócteles clásicos (de 1806 a 1950) con un enfoque moderno y, sobre todo, sostenible. Esta iniciativa subraya el compromiso histórico de la marca con la sostenibilidad y su misión de inspirar un cambio positivo en el mundo de la coctelería.
Flor de Caña no solo es un ron premium de origen sostenible, sino que también es el primer destilado del mundo en ser certificado Carbono Neutral y Fair Trade. La marca demuestra su dedicación al medio ambiente al destilar su ron con 100% de energía renovable, capturar y reciclar las emisiones de CO₂ durante la fermentación, y por haber sembrado más de un millón de árboles desde 2005.
¡Felicitaciones a todos los ganadores! La gran final, que se llevará a cabo en los islotes volcánicos de Nicaragua en 2026, promete ser un evento inolvidable. Estaremos atentos para ver quién se lleva el título.
