COCTELERÍA Y CURIOSIDADES
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«CÓMO HACER BUENOS HOME-MADE». RAÚL REXACH
Raúl Rexach, bar manager de Casa Gracia, nos da algunos consejos para conseguir elaborar ingredientes home-made, en concreto siropes, de la mejor…
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SIGNATURE MIXER`S COCA COLA
Lanzado el 1 de mayo de 2019 (inicialmente para Europa Occidental), los Mixer de Coca-Cola Signature se desarrollaron con la…
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«Cóctel Diffords Guide» DRY MARTINI
How to make: STIR all ingredients with ice and strain into chilled glass. Garnish: Chilled olive on stick or lemon…
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Concurso «DILMAH TEA MIXOLOGY CUP»
Otro año más, los amantes de los cócteles podrán disfrutar de la Old Fashioned Week, que se celebrará del 1…
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BAR CARTS: PREPARA CÓCTELES Y DECORA TU HOGAR
Lo sabemos, no hay nada peor que tener que llevarse el trabajo a casa, pero, ¿qué tal si lo hacemos…
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LA COCTELERÍA CLÁSICA, IMPRESCINDIBLE PARA LOS NEO BARTENDERS
La coctelería vive un momento de éxito. No hay más que ver las novedades que casi cada semana llegan a…
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APRENDER A DISFRUTAR UN WHISKY
Hoy en Barman Academy, hablamos de uno de los licores más apreciados del mundo, el whisky, y os enseñamos a apreciarlo en toda…
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EL SAKE: UNA TENDENCIA MILENARIA
El sake, bebida alcohólica japonesa, obtenida por fermentación del arroz, ha llegado a Occidente para quedarse. Hoy en Barman Academy, nos adentramos en esta…
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LIMAS O LIMONES… ¿DA LO MISMO?
How did they balance being so funny and being such respected artists?” This question was recently posed by a visitor…
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EL DÍA QUE REINO UNIDO PROHIBIÓ LAS BARMAIDS
Cada vez son más las mujeres que participan, acceden a finales y ganan concursos de coctelería, tanto en ámbitos nacionales…
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