GINEBRA
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Noticias del sector
Doce años de datos: el Negroni manda y el Old Fashioned cae al tercer puesto
El informe anual de Drinks International acumula doce años preguntando a los mejores bares del mundo por sus clásicos más…
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CONSEJOS
PÍDEME UN MARTINI Y TE DIRÉ QUIÉN ERES
Todo lo que hacemos nos define. Nuestros gustos hablan mucho de nosotros, y cómo pedir un Martini también define cierta parte de…
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TENDENCIAS
INGREDIENTES QUE HARÁN DE TU COPA UN ESPECTÁCULO VISUAL
“Quiero un Gin Tonic, pero… ¿tienes esa ginebra rosa?”. Esta frase se ha convertido en una petición recurrente en bares,…
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CÓCTELES
WHITE LADY: UN CÓCTEL DE ARMAS TOMAR
Puede parecer delicada, pero, nada más lejos de la realidad, tiene una gran fuerza en su interior. Hoy, en Barman Academy,…
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CONSEJOS
GIN TONIC: ERRORES MÁS FRECUENTES
El Gin Tonic lleva varios años siendo el rey de los combinados. Y no parece estar dispuesto a perder su trono. Este…
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CÓCTELES
AVIATION: UN CÓCTEL DE ALTURA
Desde Barman Academy, os ofrecemos la posibilidad de conocer un poco más y saber elaborar correctamente un cóctel Aviation, una combinación que nunca deja…
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CURIOSIDADES
DESCIFRANDO GINEBRAS: BOTÁNICOS AL PODER
La ginebra es una bebida con mucha tradición, que está viviendo un crecimiento muy fuerte en los últimos años, en gran parte…
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CHAMPÁGNE
FRENCH 75: UN BRINDIS CON CLASE
Hoy en Barman Academy, os hablamos de una de las recetas más elegantes y glamurosas que podemos encontrar, el French 75. Pocas…
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CURIOSIDADES
10 CURIOSIDADES SOBRE LA GINEBRA
La ginebra es sin duda conocida por todos nosotros. Es una de las bebidas más de moda actualmente y está…
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COCTELERÍA Y CURIOSIDADES
«Cóctel Diffords Guide» DRY MARTINI
How to make: STIR all ingredients with ice and strain into chilled glass. Garnish: Chilled olive on stick or lemon…
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