HISTORIA
-
CURIOSIDADES
5 INVENTOS QUE HAN CAMBIADO LA HISTORIA DE LA COCTELERÍA
A veces es fruto de la casualidad. En otras ocasiones se trata del resultado de años de trabajo, investigaciones y…
Leer más » -
CURIOSIDADES
BÍTERS: EN BUSCA DE LA EXCELENCIA
Bitter, bíter, o amargo, en cualquier caso, un elemento que ha vuelto a recuperar su importancia en la coctelería. Hoy, en Barman…
Leer más » -
CURIOSIDADES
LA HISTORIA, A VECES, SE ESCRIBE EN LAS SERVILLETAS DE LOS BARES
“Perdona, ¿me puedes dejar un bolígrafo y una servilleta?”. Si trabajas detrás de una barra, tarde o temprano un cliente…
Leer más » -
CURIOSIDADES
LA SOMBRILLA, UN ELEMENTO DECORATIVO CON HISTORIA
¿Quién no se ha tomado nunca un cóctel adornado con una pequeña sombrilla de papel? Seguro que todos lo hemos…
Leer más » -
LICORES
JÄGERMEISTER: LICOR ALEMÁN MÁS FAMOSO DEL MUNDO
Hoy en Barman Academy, os contamos la historia de uno de los licores más importantes del panorama internacional, presente en todo…
Leer más » -
CURIOSIDADES
LA VERDADERA HISTORIA DEL RON
Hoy, desde Barman Academy, aprenderemos un poquito más acerca de la historia de una de las bebidas más consumidas en todo el mundo,…
Leer más » -
CÓCTELES
PAINKILLER, UN CÓCTEL ¿CON RESTRICCIONES?
Hoy, en Barman Academy, hablamos de un clásico de la coctelería Tiki, un trago muy tropical con un carácter muy…
Leer más » -
COCTELERÍA Y CURIOSIDADES
9 CURIOSIDADES SOBRE EL PROSECCO
Hoy, en Barman Academy, hablamos sobre una de las bebidas alcohólicas más de moda en la actualidad, gracias a su…
Leer más » -
COCTELERÍA Y CURIOSIDADES
PROCESO DE SELECCIÓN: ¿QUÉ NECESITA UN BUEN BARMAN?
A primera impresión, todos podríamos pensar que a la hora de conseguir un empleo, un bartender necesita tener formación, experiencia,…
Leer más » -
COCTELERÍA Y CURIOSIDADES
LEGALIZACIÓN DEL CANNABIS, ¿UNA AMENAZA PARA LOS DESTILADOS?
La legalización del cannabis es un ya un hecho en algunos países, y se prevé que esta ola de actuación…
Leer más »