COCKTAIL
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NOTICIAS
Gin Mare y Boadas se alían en una ambiciosa gira global para redefinir la hospitalidad mediterránea
Gin Mare y Boadas se alían en una gira global. Descubre cómo la coctelería más antigua de España y la…
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NOTICIAS
¡Descubre el Futuro de los Cócteles con Nuestro Nuevo ChatGPT-4 «Recetas de Cócteles»! 🍹🤖
Primer CHATGPT de recetas de cocteles en Español.
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CÓCTELES
¡Celebremos el Día del Cóctel Martini!
Para preparar un auténtico Martini, necesitarás los siguientes ingredientes: ginebra, vermut seco, hielo y una rodaja de limón o una…
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FORMACIONES
BORDINO & BARMAN ACADEMY: LA ESPERADA APERTURA DEL NUEVO ESPACIO DE FORMACIÓN ESPECIALIZADA EN VINOS Y DESTILADOS EN MADRID
Bordino & Barman Academy se convierte en un espacio que ofrece multitud de programas de formación especializada. Clases maestras, catas…
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HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS DE TRABAJO
APARATOS QUE NECESITO EN MI BARRA. RECOMENDACIÓN DE EXPERTOS
El mundo de la coctelería, y el de la gastronomía en general, cuenta a día de hoy con un gran…
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CURIOSIDADES
5 INVENTOS QUE HAN CAMBIADO LA HISTORIA DE LA COCTELERÍA
A veces es fruto de la casualidad. En otras ocasiones se trata del resultado de años de trabajo, investigaciones y…
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CONSEJOS
«FUI A TOMAR ALGO, Y ME LIÉ…»
Hoy en Barman Academy, os hablamos de una situación bastante común. Nos referimos a esas veces en las que sólo íbamos a…
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CURIOSIDADES
BÍTERS: EN BUSCA DE LA EXCELENCIA
Bitter, bíter, o amargo, en cualquier caso, un elemento que ha vuelto a recuperar su importancia en la coctelería. Hoy, en Barman…
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CONSEJOS
PÍDEME UN MARTINI Y TE DIRÉ QUIÉN ERES
Todo lo que hacemos nos define. Nuestros gustos hablan mucho de nosotros, y cómo pedir un Martini también define cierta parte de…
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CURIOSIDADES
LA HISTORIA, A VECES, SE ESCRIBE EN LAS SERVILLETAS DE LOS BARES
“Perdona, ¿me puedes dejar un bolígrafo y una servilleta?”. Si trabajas detrás de una barra, tarde o temprano un cliente…
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