Concurso Rum Frontiers Flor de Caña Iberia

Por fin este año llega a nosotros el concurso de uno de los mejores rones del mundo, Flor de Caña. Este año para toda Iberia, España, Portugal y Andorra tendremos el gusto de poder disfrutar e las mejores recetas de los grandes barman y barmaid de estos países.

Como agencia Media Partner oficial de la competición, nos gustaría invitaros a participar en el concursos donde más ganadores hay en la actualidad, serán 4 los afortunados ganadores para poder disfrutar de una semana de turismo y aventura en la bella Costa Rica.

Desde aquí queremos que todos seáis partícipes de esta fiesta y presentéis vuestras recetas para poder ser uno de los 4 agraciados que disfrutara esas expléndidas vacaciones.

El registro se abrirá la semana del 8 de octubre del 2018, desde esta misma página y deberéis seguir estas instrucciones para así poder entrar ya en los posibles turista de Flor de Caña.

Normas participación concurso #RumFrontiers

1ºRECETAS

• Solamente podrán presentar las dos recetas del concurso a nombre de una sola persona, no pudiendo duplicarse presentaciones, deberán ser enviadas las dos recetas solicitadas para cada challenge, no pudiendo presentarse unitariamente.
• Las recetas irán presentadas en ml, con decimales y o en gotas si fuera el caso.
• Las recetas no podrán superar las 3 unidades de alcohol, (Una unidad de alcohol se define como 10 ml de alcohol al 100% de ABV. ) ejemplo, 50 ml de Flor de Caña 7 a 40% = 0.05 x 40.0 = 2 unidades.
• Se presentaran 2 recetas.

1. 1. Cóctel con Flor de Caña 7 y temática humo.
   2. Cóctel estilo y temática libre con cualquier gama de ron Flor de Caña 4, Flor de Caña 5, Flor de Caña 7, Flor de Caña 12, Flor de Caña 18, Flor de Caña 25.

2º INGREDIENTES DE RECETA

• Ron Flor de Caña debe ser el punto central de la receta, siendo el destilado predominante de la misma. debe girar la receta debe ser el Ron Flor de Caña, El ron usado debe ser: Flor de Caña 4 ®, Flor de Caña 5 ®, Flor de Caña 7 ®, Flor de Caña 12 ®, Flor de Caña 25®
• En las recetas no podrá existir ninguna otra referencia de ron que no sea Flor de Caña®.
• El número máximo de ingredientes en cada receta no podrá ser superior a 6, teniendo en cuenta que cualquier decoración o ingrediente que altere el color o sabor será considerado como ingrediente en la lista final.
• Todos los componentes de las recetas deben ser comunes en cualquier país del mundo donde se encuentre Flor de Caña®
• Las Preparaciones caseras solo serán permitidas si se adjunta la receta y es sencilla su elaboración, es decir no es necesario equipos especiales o específicos.
• Se permitirá el uso de jarabes caseros siempre que no contengan más de 3 ingredientes, siendo considerados unitariamente cada elemento en la suma total de ingredientes de la receta
• Las tinturas y/o amargos están prohibidos.
  
• No se permiten bebidas fermentadas hechas en casa, p. Ej., Kéfir, kombucha, kvas.
• No se permiten infusiones o redestilaciones de la marca principal o cualquier otra marca de destilado.
• El uso de ingredientes derivados del tabaco, cualquier droga o vinculación con ellas no serán permitidas.

3ºNOMBRE DE LOS CÓCTELES

• Los participantes deben nombrar sus cócteles y exponer el motivo del mismo, pudiendo ser en cualquier idioma.
• El nombre de los cócteles debe cumplir con los derechos de autor o marcas, no pudiendo tener ninguna referencia expresa salvo autorización expresa y por escrito de la marca. Flor de Caña no se responsabiliza de ninguna acción por parte de los participantes del uso de nombres de terceros.
• Los nombres seleccionados por el participante deben cumplir con los principios de marketing responsable siendo obligatorio por parte de los participantes no incitar al consumo de alcohol a menores, no incluir imágenes donde existan estos mismos, o se exprese consumo expreso de alcohol o tabaco en la misma imagen.  Así mismo no se mostrarán o incitarán consumos irresponsables o peligrosos que puedan asociarse con cualquier tipo de violencia, sexo o relación de éxito y consumo de alcohol. La relación con deportes o actividades educativas, cívicas o religiosas tampoco será permitida. Debe siempre relacionarse con el consumo legal, responsable y/o moderado, no aludiendo a capacidades mentales o mejoras físicas por el consumo del alcohol.

4ºCOMO PARTICIPAR

Para participar en este concurso, deberán acceder a la página de www.barman.academy/concurso-flor-de-cana-2018. Donde deberán leer y confirmar las bases y enviar la receta según las indicaciones de la página. La participación es libre y podrán participar todos los bartender residentes en España, Portugal y Andorra. Los participantes no deberán abonar ningún cargo por su participación.

5ºENTREGA DE LA RECETA

Los participantes deberán rellenar las fichas en la web para sus recetas, siendo obligatorios todos los campos, siendo motivo de descalificación la ausencia de algún campo sin rellenar obligatorio.  En la ficha deberán rellenar los siguientes datos antes de la fecha final de recepción de recetas:

• Fecha de cierre: 03 de noviembre de 2018
• Nombre de cóctel;
• Lista de ingredientes del cóctel;
• Tipo de cristalería;
• Metodología de preparación del cóctel;
• Método de preparación de ingrediente especial (si corresponde);
• Una fotografía del cóctel
• Local de trabajo actual
• Acuerdo para aceptar los términos y condiciones de la competencia.

6ºTÉRMINOS Y CONDICIONES .

Al participar en la Competencia, los competidores reconocen expresamente que conocen e incondicionalmente están de acuerdo con (i) los Términos y Condiciones (ii) y los Requisitos del Programa más amplios de los que forman parte, (iii) todas las leyes y regulaciones aplicables ; y (iv) el hecho de que las decisiones de las decisiones de los Promotores Local y, respectivamente, Grupo Osborne, serán definitivas y vinculantes para ellos, y renuncian a cualquier apelación u otro recurso.

7ºLA LISTA DE CORTE
Previamente un grupo seleccionado por Barman Academy realizar la selección de recetas para elegir a los 10 participantes que podrán disputar la final en FIBAR2018 en Valladolid (Fecha y Hora a confirmar). El equipo de selección eligiera aquellos cócteles que cumplan con todas las normas, siendo así mismo seleccionados 3 suplentes para el caso de ser necesarios por bajas de última hora. La selección será anunciada el mismo día 5 por medio de los medios sociales de Barman Academy en su página de Facebook. Así mismo se enviara a los participantes seleccionados un mensaje por teléfono para confirmar su aceptación de participación en el concurso. La decisión del equipo de selección es final, absoluta y completamente discrecional, después de la cual no hay apelación por parte de ningún competidor o tercero. Los competidores admitidos a la próxima etapa de la competencia serán informados sobre las fechas de la final.

8ºFINAL IBERÍA

La final de España, Portugal y Andorra se llevarán a cabo en Valladolid, durante la feria de FIABAR. Durante la final, cada competidor deberá realizar para los jueces, dos servicios de cada cóctel el primero Flor de Caña 7® el segundo estilo libre. Los competidores tendrán un tiempo de preparación de dos (2) minutos y diez (10) minutos para preparar sus cócteles (un total de 12 minutos). Los puntuación del jurado determinarán los cuatro(4) ganadores sin especificar posición de puntuación final. Los cuatro (4). Los materiales para la competición serán de los participantes, así como los ingredientes adicionales de los mismos. La organización tendrá vajilla básica, hielo, limón, naranjas y lima. Cualquier otro ingrediente o necesidad deberá ser traído por el propio concursante.

9ºPLAN SOCIAL MEDIA #RumFrontiers

Concursantes

Todos los concursantes deberán publicar en sus redes sociales durante la competición desde el envío de su receta y hasta el día de la competición un total de 8 publicaciones mínimas, siendo obligatorio introducir en estas imágenes el texto #RumFrontiers, así mismo todos los participantes recibirán una imagen semanal que deberán compartir en sus redes en el plazo de 2 días desde su envío, el número máximo de imágenes será de 4 durante toda la competición, siendo unidamente referente al concurso y la participación del bartender al que se le envía.

Los 10 concursantes seleccionados serán invitados a la feria FIBAR el día de la competición, cada uno de ellos recibirá una dieta de 150€ para los gastos de desplazamiento a la competición, no siendo asumido ningún gasto más por parte de la organización. Dicha cantidad será abonada en mediante transferencia bancaria máximo 10 días después de la competición en la cuenta asignada por cada participante.

10ºPREMIO NACIONAL DEL GANADOR

Los Ganadores de Iberia recibirán un certificado de Barman Academy como finalistas ganadores y un viaje a Costa Rica de 5 días de duración, con salida lunes y regreso viernes. Las salidas se realizarán desde Madrid donde deberán estar en la fecha y hora indicadas más adelante. Durante el viaje deberán compartir en sus redes al menos 5 imágenes de las actividades lúdicas que organice Flor de Caña para ellos durante esos días. El viaje incluye: (a) pasaje de ida y vuelta en clase turista / clase económica para una persona desde Madrid a Costa Rica; (b) alojamiento en un hotel por entre 4 noches; y (c) subsistencia y viajes locales asociados con los eventos de la Flor de Caña durante todo el viaje. El valor real del viaje puede variar dependiendo de varios factores, incluida la fecha de reserva, el punto de partida y las fechas del viaje.

Los detalles del premio no especificados anteriormente serán determinados por Flor de Caña, a su exclusivo criterio. El premio no puede ser transferido y debe ser aceptado como otorgado. Un ganador no puede solicitar efectivo o un premio sustituto; sin embargo, el Flor de Caña se reserva el derecho de sustituir un premio (o componente del mismo) con otro premio (o componente del mismo) de igual o mayor valor si el premio no está disponible por cualquier motivo, según lo determine Flor de Caña. Una vez que se emiten los billetes de viaje y los documentos, los arreglos de viaje no se pueden cambiar. Si un ganador no puede viajar en las fechas especificadas por Flor de Caña, le será notifica al reserva elegido en la final. Los ganadores son responsables de obtener, a su costa, pasaportes, visas y cualquier otro documento necesario para viajes internacionales. Además, los Ganadores son responsables de pagar cualquier impuesto sobre la renta aplicable y todos los demás costos y gastos no mencionados específicamente anteriormente.

OFW 2018

Esta es ya la cuarta edición de esta iniciativa lanzada en 2015 por Michael Landart, del Maria Loca de París, y Cyrille Hugon, del Rhum Fest Paris. Algo que empezó a nivel nacional, con 50 coctelerías en Francia, pero que se ha ido expandiendo, y en la edición del 2017 participaron cerca de 800 bares de todo el mundo.

Para este año, se calcula que más de 1200 coctelerías de unos 50 países, participarán en la Old Fashioned Week, las cuales pelearán por elaborar la mejor versión del Old Fashioned.

Desde su página web, la organización de la Old Fashioned Week informará sobre todos los bares participantes, su ubicación y los tragos o actividades que se podrán disfrutar durante los 10 días de homenaje.

Este año, la OFW cuenta con 13 embajadores de distintas zonas del mundo, que serán los encargados de cubrir la mayoría de ciudades, y ayudarán a inspirar a los bares a que den su propia versión, clásica, innovadora o diferente, del Old Fashioned.

En España, el embajador designado vuelve a ser Pablo Mosquera, conocido bartender y formador especializado en ron. Compartirá tarea con otros profesionales como Nando Córdova en Latinoamérica, Marco Graziano en Italia, Peter Holland en Reino Unido o Michel Landart en Francia.

Además, el evento contará con el apoyo internacional de siete marcas patrocinadoras, como Angostura Bitters, el whisky escocés Monkey Shoulder, el americano Woodford Reserve, ron Havana Club, Cognac Ferrand, las guindas cherries de Toschi y el ron agrícola Rhum JM.

Cabe destacar que los locales participantes, deberán elaborar su trago con al menos dos de estas marcas.

Desde Barman Academy, nos encanta este tipo de iniciativas que fomentan el trabajo conjunto del sector y que derrochan tanta pasión por la coctelería.

Si tu coctelería aún no está inscrita, ¿a que esperas?

Hasta la próxima!