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Introducción
Sevilla, con su encanto histórico y su ambiente vibrante, será pronto el epicentro de un acontecimiento culinario sin precedentes. Desde el próximo mes de septiembre, la ciudad se convertirá en la anfitriona del Auténtica Premium Food Fest, un nuevo festival dedicado a la industria alimentaria y la gastronomía que promete ser el altavoz internacional de la excelencia de la dieta mediterránea.
Un Espacio de Conocimiento y Experiencias Culinarias
El evento no solo servirá como una plataforma comercial de alto calibre, sino también como un espacio vital para la transferencia de valor de los productos, donde se podrán entender sus historias y compartir los conocimientos y conceptos gastronómicos emergentes.
Una Cumbre Diseñada para Innovar y Conectar
En palabras de Sergio Fabregat, director de Auténtica, “estamos muy ilusionados por traer a Sevilla un evento que no solo promoverá la evolución del sector de la alimentación y la gastronomía, sino que también celebrará la calidad excepcional de los productos que producimos”.
Una Celebración de la Dieta Mediterránea y Más
El Summit de la Dieta Mediterránea será otro de los puntos fuertes, destacando las propiedades y beneficios de este patrón alimenticio reconocido mundialmente por su riqueza y beneficios para la salud.