30 May

Posted at 09:48h in ANGOSTURA, CÓCTELES, GENEVER, LICOR, VERMUT by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] Os enseñamos el primer precursor del Dry Martini. Hoy, desde Barman Academy, os presentamos un cóctel con mucha relevancia, el Martínez. [/vc_column_text][vc_separator type="transparent"][vc_separator type="transparent"][vc_column_text] Muchas son las leyendas acerca de los orígenes del nacimiento del Martini  y muchas...

25 May

Posted at 08:28h in CÓCTELES, CURIOSIDADES, TEQUILA by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] Nuestros amigos de Tequila Patrón lanzaron un desafío: ¿qué cócteles clásicos funcionarían bien con el tequila en lugar de su base original? [/vc_column_text][vc_separator type="transparent"][vc_separator type="transparent"][vc_column_text] Sabíamos que el Margarita con tequila es un Sidecar, o que, un Cosmopolitan hecho con tequila...

20 May

Posted at 07:46h in BRANDY, CÓCTELES, ESPECIAS, HUEVO, INVIERNO, VINO by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] En la entrega de hoy vamos a ver cómo elaborar un cóctel muy propicio como After Dinner, es decir, para después de la cena. Hoy os enseñamos como elaborar el clásico...

15 May

Posted at 09:55h in CÓCTELES, GINEBRA, LICOR, ZUMO by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] Puede parecer delicada, pero, nada más lejos de la realidad, tiene una gran fuerza en su interior. Hoy, en Barman Academy, os traemos una receta clásica, el White Lady. [/vc_column_text][vc_separator type="transparent"][vc_separator type="transparent"][vc_column_text] El White Lady, también...

13 Mar

Posted at 11:52h in CHUPITOS, CÓCTELES, DIGESTIVOS, LICOR by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] Desde Barman Academy te traemos un cóctel muy original, esta vez uno servido en vaso de chupito. Os presentamos el famoso B-52. [/vc_column_text][vc_separator type="transparent"][vc_separator type="transparent"][vc_separator type="transparent"][vc_column_text] El B-52 es un cóctel muy divertido, nocturno y de moda entre...

11 Mar

Posted at 08:59h in APERITIVOS, BÍTTER, CÓCTELES, VERANO, VINO by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] En Barman Academy somos unos amantes de los aperitivos. Por eso, hoy os traemos uno de los más excelentes y clásicos de todos. Con todos vosotros, el Aperol Spritz. [/vc_column_text][vc_separator type="transparent"][vc_separator type="transparent"][vc_column_text] Es una realidad que...

30 Ene

Posted at 08:48h in CÓCTELES, DIGESTIVOS, LICOR, RON, ZUMO by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] Hoy en Barman Academy, vamos a enseñaros como elaborar unos de los clásicos, un cóctel  tropical, refrescante, dulce, y muy sencillo de elaborar, el Mary Pickford. [/vc_column_text][vc_separator type="transparent"][vc_separator type="transparent"][vc_column_text] Hablamos de un cóctel de la...

27 Ene

Posted at 10:42h in BÍTTER, CÓCTELES, SODA, WHISKEY by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] Hoy vemos uno de los cócteles históricos por excelencia, hoy en Barman Academy, os presentamos un trago inolvidable, el Old Fashioned. [/vc_column_text][vc_separator type="transparent"][vc_separator type="transparent"][vc_column_text] Los historiadores nos aseguran que fue durante la última...

09 Ene

Posted at 08:12h in CÓCTELES, SIN ALCOHOL, TENDENCIAS, ZUMO by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] Algunas personas no quieren beber alcohol. Otras quieren pero no pueden. Sea cual sea el motivo, un buen barman debe de asegurarse de poder darle a este tipo de cliente una bebida para...

07 Ene

Posted at 08:34h in CÓCTELES, GINEBRA, LICOR, ZUMO by
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[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1463146108811{padding-bottom: 20px !important;}"][vc_column offset="vc_col-lg-offset-1 vc_col-lg-10 vc_col-md-offset-1 vc_col-md-10"][vc_column_text] Desde Barman Academy, os ofrecemos la posibilidad de conocer un poco más y saber elaborar correctamente un cóctel Aviation, una combinación que nunca deja a nadie indiferente. [/vc_column_text][vc_separator type="transparent"][vc_separator type="transparent"][vc_column_text] El Aviation es un clásico de la coctelería,...