ZUMO
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CÓCTELES
WHITE LADY: UN CÓCTEL DE ARMAS TOMAR
Puede parecer delicada, pero, nada más lejos de la realidad, tiene una gran fuerza en su interior. Hoy, en Barman Academy,…
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CHAMPÁGNE
FRENCH 75: UN BRINDIS CON CLASE
Hoy en Barman Academy, os hablamos de una de las recetas más elegantes y glamurosas que podemos encontrar, el French 75. Pocas…
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CÓCTELES
TOM COLLINS: REFRESCANTE CLÁSICO DE GINEBRA
Con alma de enebro, una dulce limonada y una clara misión: gustar y refrescar. Desde Barman Academy os presentamos a todo un…
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APERITIVOS
SIDECAR: UN GRAN COMPAÑERO DE AVENTURAS
Hoy en Barman Academy hablamos de uno de los cócteles más famosos del mundo. Con un punto elegante, un toque dulce y…
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CÓCTELES
SPIRIT OF ’72: DESDE LA CALUROSA MIAMI
Una variación del Margarita, donde un punto picante y la frescura de los zumos acompañan a un dominante tequila envejecido. Os…
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CÓCTELES
CÓCTELES DETOX: DESINTOXÍCATE Y DISFRUTA
Ya se acabaron las navidades, los excesos y el todo vale porque estamos de vacaciones. Toca mentalizarse de que hay…
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CÓCTELES
PAINKILLER, UN CÓCTEL ¿CON RESTRICCIONES?
Hoy, en Barman Academy, hablamos de un clásico de la coctelería Tiki, un trago muy tropical con un carácter muy…
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APERITIVOS
RAMOS GIN FIZZ: EQUILIBRIO Y CREMOSIDAD
Hoy, en Barman Academy, te traemos un cóctel cremoso, sabroso y único. Un trago que es un regalo para los…
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CÓCTELES
PLANTER’S PUNCH: EL PONCHE MÁS FAMOSO DEL MUNDO
Hoy en Barman Academy, te presentamos un cóctel con unas raíces muy antiguas, muchos ingredientes y un sabor increíble. Un…
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APERITIVOS
APPLE MARTINI: SI EVA HUBIERA SIDO BARTENDER…
El Martini es uno de los cócteles más conocidos a nivel mundial. Gracias a su éxito y versatilidad, a lo…
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