BARMAN
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CURIOSIDADES
AMARGARSE LA VIDA ES MARAVILLOSO
Nuestro amigo François Monti, periodista y escritor belga afincado en Madrid desde 2009, y todo un experto sobre cócteles y…
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CURIOSIDADES
LA COCTELERÍA CLÁSICA, IMPRESCINDIBLE PARA LOS NEO BARTENDERS
La coctelería vive un momento de éxito. No hay más que ver las novedades que casi cada semana llegan a…
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BARTENDERS
13 COSAS QUE SÓLO HACÉIS LOS BARMANS
Cosas que te parecen normales pero que hacen que el mundo conspire contra tu persona. Cosas que para ti pasan…
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COCTELERÍA Y CURIOSIDADES
PROCESO DE SELECCIÓN: ¿QUÉ NECESITA UN BUEN BARMAN?
A primera impresión, todos podríamos pensar que a la hora de conseguir un empleo, un bartender necesita tener formación, experiencia,…
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COCTELERÍA Y CURIOSIDADES
¿SALVÓ EL WHISKY AL PANADERO DEL TITANIC?
Cuenta la leyenda que, Charles Joughin, jefe panadero del Titanic, fue uno de los pocos supervivientes que sobrevivió al hundimiento,…
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CONSEJOS
ALGUNOS CONSEJOS PARA HACER CÓCTELES
Para conseguir un buen cóctel debemos ser muy metódicos y no dejar escapar los pequeños detalles. Hoy, desde Barman Academy, te…
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BARTENDERS
DANIELE DALLA POLA: “TIKI ES UN ESTILO DE VIDA”
¿Pensar en tiki, vivir en tiki y, por supuesto, beber tiki? Así es el universo de Daniele Dalla Pola, uno de…
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