COCKTAILS
-
APERITIVOS
AMERICANO: UN CÓCTEL DE PUREZA ITALIANA
Hoy hablamos de un aperitivo inolvidable, tan sencillo en su elaboración como fascinante en su sabor. Uno de esos tragos…
Leer más » -
CÓCTELES
CÓCTEL PALOMA: REFRESCANTE Y CHINGÓN
Hoy en Barman Academy, te traemos una de las recetas más populares de México, a base de (el indiscutible) tequila…
Leer más » -
TENDENCIAS
CÓCTELES PICANTES: CUANDO EL CALOR SE APAGA CON FUEGO
La continua necesidad de innovar hace que los bartenders busquen nuevos sabores y experiencias. Una de las opciones más de…
Leer más » -
CURIOSIDADES
TENDENCIAS ACTUALES DE LOS DISTINTOS ESPIRITUOSOS
La coctelería y las bebidas espirituosas van de la mano, retroalimentándose mutua y constantemente, y donde el éxito de una…
Leer más » -
CONSEJOS
HIELO SECO: UNA TENDENCIA REAL EN LAS BARRAS
Hoy, desde Barman Academy, hablamos de un elemento muy especial y cada vez más utilizado en coctelería. Gracias al poder…
Leer más » -
ANGOSTURA
ROB ROY: UN CÓCTEL CON AIRES DE REVOLUCIÓN
Hoy, en Barman Academy, te presentamos un cóctel muy especial, uno de los pocos que se atreven a mezclar ese…
Leer más » -
APERITIVOS
RAMOS GIN FIZZ: EQUILIBRIO Y CREMOSIDAD
Hoy, en Barman Academy, te traemos un cóctel cremoso, sabroso y único. Un trago que es un regalo para los…
Leer más » -
APERITIVOS
VESPER: UN MARTINI ORIGINAL 007
Hoy, en Barman Academy, te presentamos un cóctel muy elegante y especial, que te hará sentir como el más famoso…
Leer más » -
CURIOSIDADES
LA CULTURA TIKI: EL PODER DE LO EXÓTICO
La cultura tiki es una cultura surgida en los años 30 en Estados Unidos, influenciada por la cultura polinésica. Se asocia sobre todo con un…
Leer más » -
AMARETTO
THE GODFATHER: UN REGALO DE LA MAFIA
Te presentamos un cóctel elegante, a base de whisky escocés y licor de almendra, licor comúnmente conocido como amaretto. De…
Leer más »