COCKTAIL
-
GENTE
JERRY THOMAS: EL PADRE DE LA COCTELERÍA MODERNA
Hoy en Barman Academy os hablamos de un personaje histórico imprescindible en el mundo de la coctelería. Con todos ustedes, Jerry Thomas. Hacia 1850 surgió otra forma de…
Leer más » -
AMARETTO
THE GODFATHER: UN REGALO DE LA MAFIA
Te presentamos un cóctel elegante, a base de whisky escocés y licor de almendra, licor comúnmente conocido como amaretto. De…
Leer más » -
CÓCTELES
HANKY PANKY: EL LEGADO ETERNO DE ADA COLEMAN
Uno de los cócteles de ginebra más exitosos y una de las mejores herencias de una de las personas más…
Leer más » -
CÓCTELES
LONG ISLAND ICED TEA: UN CLÁSICO, ¿SIN TÉ?
Hoy te presentamos un cóctel disfrazado, y es que, detrás un apellido que lo describe como té helado, se esconde…
Leer más » -
CONSEJOS
DIFERENCIAS ENTRE BRANDY Y COÑAC
El brandy y el coñac son dos bebidas destiladas, pero además de esa obvia coincidencia encontramos una gran polémica entre su similitud y sus…
Leer más » -
CÓCTELES
PLANTER’S PUNCH: EL PONCHE MÁS FAMOSO DEL MUNDO
Hoy en Barman Academy, te presentamos un cóctel con unas raíces muy antiguas, muchos ingredientes y un sabor increíble. Un…
Leer más » -
APERITIVOS
APPLE MARTINI: SI EVA HUBIERA SIDO BARTENDER…
El Martini es uno de los cócteles más conocidos a nivel mundial. Gracias a su éxito y versatilidad, a lo…
Leer más » -
ANGOSTURA
SINGAPORE SLING: UN CÓCTEL MUY ORIENTAL
Hoy, en Barman Academy, te traemos un cóctel con mucho sabor, una textura suave, y una buena selección de bebidas.…
Leer más » -
BARTENDERS
CÓMO IDENTIFICAR A UN BARTENDER AL OTRO LADO DE LA BARRA
¿Tirantes, barbas o pajaritas? Vale, pueden ser algunas pistas para identificar a un barman en muchas ocasiones. Sin embargo, en…
Leer más » -
CONSEJOS
CONSEJOS PARA ALMACENAR NUESTRAS BEBIDAS
No es nada excepcional, muchos tenemos esa botella de alcohol en el congelador, o en un lugar privilegiado de nuestra…
Leer más »