THE SHAKER AND THE JIGGER
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CURIOSIDADES
LOS CÓCTELES CLÁSICOS TAMBIÉN EVOLUCIONAN
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CURIOSIDADES
AMARGARSE LA VIDA ES MARAVILLOSO
[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»grid» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text] Nuestro amigo François Monti, periodista y escritor belga afincado en Madrid desde…
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CURIOSIDADES
«¿ME PUEDE CAMBIAR EL CÓCTEL, POR FAVOR?»
[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»grid» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text] Entender qué es lo que quiere el cliente o lo que más…
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CONSEJOS
10 CLAVES DE PROTOCOLO PARA QUE EL CLIENTE REPITA
[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»grid» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text] ¿Distinción? ¿Educación? ¿Profesionalidad? Seguramente sea todas a la vez. Nos referimos al…
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CURIOSIDADES
EL VERMUT, KING IN THE NORTH (OF SPAIN)
[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»grid» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text] El vermut es el rey de los aperitivos, de eso no tenemos duda. Pero además…
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BARTENDERS
OPINIÓN DE EXPERTOS: ¿PREPARAR TUS PROPIOS INGREDIENTES?
[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»grid» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text] La preparación de ingredientes caseros o artesanales es algo que forma parte…
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CURIOSIDADES
EL GARRAFÓN SON LOS PADRES
[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»grid» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text] Ha llegado el momento de dejar claro que esa imagen entre sórdida…
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CURIOSIDADES
VEGANO Y FAN DE LA COCTELERÍA: ¿ES POSIBLE?
[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»grid» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text] El auge del veganismo ha dado lugar al nacimiento de numerosos establecimientos…
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CURIOSIDADES
¡CUIDA ESOS HUMOS!
[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»grid» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text] Todos sabemos que las cosas a la brasa saben mejor y los…
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BARTENDERS
«CÓMO HACER BUENOS HOME-MADE». RAÚL REXACH
[vc_row css_animation=»» row_type=»row» use_row_as_full_screen_section=»no» type=»grid» angled_section=»no» text_align=»left» background_image_as_pattern=»without_pattern»][vc_column][vc_column_text] Raúl Rexach, bar manager de Casa Gracia, nos da algunos consejos para…
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