Formaciones
José Manuel Antelo
Catador y editor de Barman News. Formador en coctelería y destilados con más de dos décadas en el sector de las bebidas espirituosas y la hostelería, con experiencia en marcas como Marie Brizard y Santo Gusano. Firma las catas puntuadas de la Guía de Destilados (rones y whiskies) con el sistema de sellos Barman News y escribe sobre tendencias, eventos y formación para bartenders. Madrid, España.




