COCKTAILS
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CÓCTELES
COSMOPOLITAN: UN CÓCTEL CON GLAMOUR
Desde Barman Academy vamos a aprender un poco más sobre una bebida relativamente suave y de sabor excelente, el famoso cóctel Cosmopolitan. Son…
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CÓCTELES
BAHAMA MAMA: UNA DELICIA TROPICAL
Hoy os presentamos un trago tremendamente sabroso y muy refrescante. Desde Barman Academy, el tropical Bahama Mama. Aunque no se sabe mucho acerca…
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CURIOSIDADES
¿POR QUÉ SE BEBE EL TEQUILA CON LIMÓN Y SAL?
El chupito de tequila es todo un clásico en el mundo de los chupitos, incluso es posible que sea el…
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CURIOSIDADES
EL VERMUT, KING IN THE NORTH (OF SPAIN)
El vermut es el rey de los aperitivos, de eso no tenemos duda. Pero además de reinar en la mesa, también lo hace…
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BARTENDERS
OPINIÓN DE EXPERTOS: ¿PREPARAR TUS PROPIOS INGREDIENTES?
La preparación de ingredientes caseros o artesanales es algo que forma parte de la esencia misma del mundo cóctel. La…
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CURIOSIDADES
VINO DE HIELO, UN TESORO CONGELADO
Hoy en Barman Academy, hablamos de un tipo de vino poco conocido en muchos países, entre ellos España, pero muy recomendable, el denominado Vino de…
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CURIOSIDADES
EL GARRAFÓN SON LOS PADRES
Ha llegado el momento de dejar claro que esa imagen entre sórdida y cinematográfica de un puñado de tipos de…
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CHAMPÁGNE
FRENCH 75: UN BRINDIS CON CLASE
Hoy en Barman Academy, os hablamos de una de las recetas más elegantes y glamurosas que podemos encontrar, el French 75. Pocas…
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CURIOSIDADES
LA VIDA PIRATA ES LA VIDA MEJOR
Dado que, por lo general, hoy en día el conocimiento del mundo pirata se base en lo poco que podemos…
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CURIOSIDADES
VEGANO Y FAN DE LA COCTELERÍA: ¿ES POSIBLE?
El auge del veganismo ha dado lugar al nacimiento de numerosos establecimientos que rechazan la utilización de productos y servicios…
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